为降低人员与食物直接接触,日本弥生轩将导入自动盛饭机 (154199)

admin 5个月前 (06-10) 快讯 53 0

为降低人员与食物直接接触,日本弥生轩将导入自动盛饭机 (154199) 日本 文化创意 武汉肺炎 弥生轩 公青团 副团长 秋后算账 第1张

虽然日本已逐步解除武汉肺炎紧急事态,不过相较台湾已有好一阵子未出现本土感染病例的情况,日本仍持续有出现感染情况,对此日本的餐饮业也不敢轻忽;知名连锁餐饮弥生轩 Yayoi Kan 宣布将在日本门市陆续导入自动盛饭机,降低人员与米饭接触的情况,作为防范武汉肺炎措施的一环。

为降低人员与食物直接接触,日本弥生轩将导入自动盛饭机 (154199) 日本 文化创意 武汉肺炎 弥生轩 公青团 副团长 秋后算账 第2张

▲日本餐饮虽恢复室内用餐营业,不过仍鼓励消费者外带

所谓的自动添饭机是类似自动咖啡机的概念,有预设 50 克、 100 克、 150 克道 200克共四种不同的分量,把碗放在机器下方,按下需要的分量,机器就会自动把米饭盛放到碗中,如此一来可减少服务人员、消费者的接触,降低交互感染的机会。

同时弥生轩也因应武汉肺炎宣布多项措施,包括提供酒精消毒,员工须配戴口罩,再用餐桌设立隔板,维持室内通风,与鼓励消费者外带等。

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